ZIOŁO MIESIĄCA
ZIOŁO MARCA W HERBARIUM
CZARNUSZKA
Czy wiesz, że:
- w Starożytnym Egipcie czarnuszkę uznawano za zbawienną roślinę i określano mianem „złota faraonów”. O jej właściwościach leczniczych, w swoim dziele, pisał ojciec medycyny Hipokrates. Twierdził on, że można ją stosować jako środek na ukąszenia węży, ukłucia skorpionów, ale też ropnie i wysypki skórne,
- ponad 3300 lat temu w grobowcu najbardziej znanego egipskiego faraona - Tutenchamona znaleziono olej i nasiona z czarnuszki
- czarnuszka znalazła zastosowanie w celach upiększających przez samą Kleopatrę i Królową, podobno była doskonałym lekarstwem na siwiejące włosy w Starożytnym Egipcie,
- czarnuszkę można nazywać biblijną rośliną, ponieważ pisano o niej w Księdze Izajasza,
- nasiona czarnuszki jak sama nazwa wskazuje są koloru czarnego. Wyglądem przypominają nasiona cebuli. Ich powierzchnia jest szorstka i mają oleiste wnętrze.
- kwiaty czarnuszki rozkwitają dopiero w czerwcu. Można je spotkać w kolorze białym i niebieskim, owoce zawierają małe, czarne ziarna.
- dopiero po roztarciu nasion, czarnuszka wydziela aromat przypominający zapach mieszanki oregano i gałki muszkatołowej. Smak czarnuszki nadaje potrawom nuty pikantności,
- czarnuszkę najlepiej podawać w postaci całych, zmielonych lub tłoczonych nasion. Mogą być dodawane bezpośrednio do herbaty, kawy, sałatek, zup, pieczonych mięs, past, czy warzyw,
- najczęściej wybieraną formą przyjmowania czarnuszki jest olej z jej nasion,
- ze względu na jej walory, bardzo często stosowana jest w produktach kosmetycznych głównie przeznaczonych do pielęgnacji i stymulacji cebulek włosów oraz wykazuje działanie zapobiegające procesom starzenia się skóry twarzy i reguluje pracę gruczołów łojowych,
- ciepły olej z czarnuszki jest stosowany jako okład przy stanach zapalnych piersi, jako środek antycellulitowy i niwelujący rozstępy,
- napary zawierające czarnuszkę pomagają w walce z dolegliwościami żołądkowymi, zapaleniem zatok i katarem.
Sprawdź w jakich odsłonach pojawiło się ZIOŁO MIESIĄCA w naszym Hotelu.
RESTAURACJA
BURGER Z CZARNUSZKĄ | maślana bułka z czarnuszką / szarpana gęsina / modra kapusta / śliwka
LOBBY BAR
CZARNUSZKA %
ostoya / likier kahlua /espresso / parmezan / czarnuszka
KĄKOLICA - NAPAR FARAONÓW
napar z czarnuszki / miód / cytryna
HERBAL SPA
PANNA w zieleni – CZARNUSZKA odprężenie i relaks
Relaksujący masaż twarzy na bazie oleju z czarnuszki.
intensywnie odprężający masaż twarzy, wykonany na bazie oleju z czarnuszki z witaminą e, stymuluje produkcję kolagenu i elastyny.
Dzięki wysokiej zawartości kwasów omega-3 i omega-6 nawilża skórę, pozostawia ją wypoczętą oraz przynosi ukojenie.
Zostań ZIOŁOmaniakiem i spróbuj wszystkiego :)